按自動(dòng)化程度分類
1. 手工廚房設(shè)備：需要人工操作，如燃?xì)庠?、手?dòng)切片機(jī)等。
2. 半自動(dòng)廚房設(shè)備：部分自動(dòng)化操作，但仍需人工干預(yù)，如自動(dòng)切片機(jī)、半自動(dòng)洗碗機(jī)等。
3. 全自動(dòng)廚房設(shè)備：完全自動(dòng)化操作，無需人工干預(yù)，如全自動(dòng)洗碗機(jī)、全自動(dòng)炒菜機(jī)等。
4. 智能廚房設(shè)備：除了自動(dòng)化操作外，還具備智能化功能，如智能冰箱、智能排煙罩等。
按材質(zhì)分類
1. 不銹鋼廚房設(shè)備：以不銹鋼為主要材料制成，具有耐腐蝕、易清潔等特點(diǎn)，如不銹鋼灶具、不銹鋼儲物柜等。
2. 鋁合金廚房設(shè)備：以鋁合金為主要材料制成，具有輕便、美觀等特點(diǎn)，如鋁合金貨架、鋁合金工作臺等。
3. 陶瓷廚房設(shè)備：以陶瓷為主要材料制成，具有耐高溫、不易變形等特點(diǎn)，如陶瓷灶具、陶瓷烤盤等。
4. 其他材質(zhì)廚房設(shè)備：如玻璃、塑料等其他材質(zhì)制成的廚房設(shè)備。

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